Hai semua. Untuk entri kali ini, saya ingin kongsikan satu resepi yang sangat mudah, iaitu ayam kisar bersama brokoli.
Memandangkan ada ayam kisar dan brokoli, saya pun cubalah untuk gabungkan kedua-duanya. Lagipun saya memang suka resepi yang mudah tapi sedap macam ni.
Tanpa melengahkah masa, jom kita baca resepinya.
Bahan-bahan
Ayam kisar
Bahan-bahan
Ayam kisar
Brokoli-dipotong
3 ulas bawang putih-dicincang
Garam-secukupnya
3 ulas bawang putih-dicincang
Garam-secukupnya
Serbuk lada hitam-secukupnya
Minyak masak
Cara-cara memasak
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bawang putih.
Selamat mencuba.
Minyak masak
Cara-cara memasak
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bawang putih.
2. Setelah bawang putih garing, masukkan ayam kisar. Kacau dan biarkan seketika.
3. Masukkan brokoli lalu kacau.
4. Masukkan garam dan serbuk lada hitam. Kacau hingga sebati.
5. Masak sehingga tekstur brokoli lembut.
6. Hidangkan ayam kisar yang sudah siap dimasak.
5. Masak sehingga tekstur brokoli lembut.
6. Hidangkan ayam kisar yang sudah siap dimasak.
Ayam Kisar Dan Brokoli |
Selalunya saya gunakan ayam kisar ni untuk masak tauhu bergedil. Rupa-rupanya, sedap juga ayam kisar dimasak bersama brokoli. Sekejap sahaja habis sebab adik-adik saya suka😂.
Untuk kanak-kanak pun sesuai kerana masakan ni tidak pedas. Nak makan pun mudah sebab tak ada tulang ayam.
Selamat mencuba.
Baca resepi yang lain:
very simple recipes, i'll try it..
ReplyDeleteJangan lupa cuba nanti :)
Deletekalau tumis guna minyak bijan sikit pun sedap jugak..wangi je nanti
ReplyDeleteTak pernah terfikir pula untuk tumis dengan minyak bijak. Terima kasih untuk cadangan, Ammi.
DeleteAkak suka resepi yang simple- simple
ReplyDeleteResepi yang simple pun sedap kan, Kak SA.
DeleteMasakan mudah dan pasti disukai anak-anak.. hehehe
ReplyDeleteYa, Kak Sha. Budak-budak mesti suka masakan macam ni
Delete