Resepi Fried Dory Fish Untuk Dimakan Dengan Spaghetti

Hai semua. Dalam entri ini, saya akan kongsikan resepi ikan dori goreng (fried dory fish).

Tak tahulah kenapa tapi sekarang ni saya selalu teringin nak makan masakan barat😂. Jadi, saya pun cubalah resepi baru. Kadang-kadang saya hanya ubah resepi yang saya pernah masak sebelum ni.

Teringin nak makan spaghetti garlic butter tapi macam tak nak letakkan daging kisar macam selalu sebab tu saya gantikan dengan ikan dori. 

Jom kita baca resepinya.

Bahan-bahan
Filet ikan dori-dipotong
Serbuk lada hitam-secukupnya
Garam-secukupnya
Oregano-secukupnya
Thyme-secukupnya
Minyak zaitun

Cara-cara memasak
1. Perap ikan dori dengan serbuk lada hitam, garam, oregano dan thyme selama 10-15 minit.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan ikan dori. 

3. Goreng ikan dori sehingga bahagian luarnya garing.

4. Hidangkan ikan dori yang sudah siap digoreng.

Resepi Fried Dory Oleh TWJ

Selain dimakan bersama dengan spaghetti, ikan dori goreng ini juga sesuai dimakan dengan nasi. Disebabkan saya masak agak banyak, saya makan ikan dori ni dengan nasi pula untuk makan malam.

Tapi untuk rasa yang lebih sedap, pastikan anda panaskan dulu ikan dori tu. Saya panaskan guna air fryer saja.

Kepada yang inginkan resepi untuk spaghetti garlic butter tu, saya sertakan di bawah untuk rujukan anda. Selamat mencuba. Jangan lupa tinggalkan komen kalau anda dah cuba resepi ikan dori ni.

Jumpa lagi dalam entri akan datang.

Comments

  1. Lama dah cheq tak pekena ikan Dory, aduh teringinnn 🤤😅

    ReplyDelete
  2. Sedap nampak.. Boleh cuba nie.. Nampak menarik dan lain dari biasa..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jangan lupa kongsikan review di blog kalau dah cuba nanti, Kak Sha😊

      Delete
  3. Tu dia..dah boleh bukak restoran dah ni bila tengok presentation menarik tu ha...sedapnya...terus akak teringin

    ReplyDelete
  4. sedap!! fillet dory ni akak selalu goreng tepung je ataupun bbq kat masa makan bbq & stimboat, marinate cpr perasa dan lada hitam je. fuhh!! sedap

    ReplyDelete
    Replies
    1. Memang sesuai untuk goreng tepung dan steamboat, kan.

      Delete
  5. feveret aida ni, fillet ikan dori :)
    goreng tepung. makan panas2 cicah dgn mayonis.
    wow!!!

    ReplyDelete

Post a Comment