Resepi Terung Rebus dengan Bawang Putih

Hai semua.
Hari ini saya ingin kongsikan satu resepi yang ringkas dan mudah untuk disediakan. Buat pertama kalinya saya akan berkongsi resepi melibatkan terung. Kepada yang suka makan bawang putih, anda mungkin akan menyukai hidangan terus rebus dengan bawang putih. Sesiapa yang belum pernah mencuba tetapi ingin mencuba terung rebus ini, bolehlah baca resepi di bawah.

Bahan-bahan
4 biji terung-dipotong dua
4 biji bawang putih-dicincang
Kicap cair-secukupnya
Air-secukupnya
Garam-secukupnya
Minyak masak

Cara-cara memasak
1. Masukkan air, terung dan garam ke dalam kuali.

2. Rebus terung sehingga lembut.

3. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih.

4. Setelah bawang putih tersebut garing, angkat dan letakkan bawang putih bersama-sama minyak masak yang digunakan ke atas terung yang telah direbus.

5. Letakkan kicap secukupnya dan sedia untuk dihidangkan.


Kalau anda sudah cuba, anda dialu-alukan untuk meninggalkan komen dan pendapat anda tentang hidangan ini.

Comments

  1. Tak pernah cuba makan bawang putih goreng.. Resepi nie nampak ringkas dan menyelerakan.. Kak Sha suka terung dengan sambal.. hehehe..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Samalah. Saya pun selalu masak sambal. Tapi sebab asyik makan pedas je, tu yang tukar sikit😂

      Delete

Post a Comment