Hai semua. Jumpa lagi dalam perkongsian resepi. Untuk entri kali ini, saya ingin kongsikan resepi kubis goreng ikan bilis.
Selalunya saya kongsikan resepi kubis ungu tapi hari ini sedikit berbeza. Saya gunakan kubis putih pula. Resepi ni dah lama nak dikongsikan tapi asyik tertangguh je😂.Jom kita baca resepinya.
Bahan-bahan
4. Hidangkan kubis yang sudah siap dimasak.
Ringkas dan mudah resepi kali ni. Memang sesuai untuk yang sibuk dan yang masih amatur seperti saya. Untuk pengetahuan semua, saya tak gunakan garam sebab ikan bilis sudah memberikan rasa masin.
Bahan-bahan
3 ulas bawang putih-diketuk
Ikan bilis-ditumbuk
Kubis-dihiris
Kubis-dihiris
Air-secukupnya (tak wajib)
Minyak masak-untuk menumis
Cara-cara memasak
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih dan ikan bilis tumbuk.
2. Setelah bahan tumisan garing, masukkan sayur dan kacau.
3. Masukkan sedikit air dan biarkan sehingga kubis masak.
Minyak masak-untuk menumis
Cara-cara memasak
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih dan ikan bilis tumbuk.
2. Setelah bahan tumisan garing, masukkan sayur dan kacau.
3. Masukkan sedikit air dan biarkan sehingga kubis masak.
4. Hidangkan kubis yang sudah siap dimasak.
 |
| Kubis Goreng Ikan Bilis |
Ringkas dan mudah resepi kali ni. Memang sesuai untuk yang sibuk dan yang masih amatur seperti saya. Untuk pengetahuan semua, saya tak gunakan garam sebab ikan bilis sudah memberikan rasa masin.
Lebih banyak lagi resepi yang akan saya kongsikan. Nantikan entri seterusnya. Selamat memasak😊.
Ok nanti nak cuba :)
ReplyDelete😊👍🏻
DeleteSuka juga buat lauk macam nie.. simple dan cepat..
ReplyDeleteBetul tu, Kak Sha. Dapat jimat masa memasak.
Delete