Resepi Sambal Tomato Versi TWJ

Hai semua. Untuk entri kali ini, saya ingin kongsikan resepi sambal tomato menggunakan tomato ceri.

Saya lebih suka tomato ceri berbanding tomato biasa tu kerana rasanya yang lebih manis. Saya ada beberapa versi sambal tomato sebenarnya😂. Tapi kita akan fokus pada satu versi sahaja dalam entri ini.

Tanpa melengahkan masa, jom kita lihat resepinya.
  
Bahan-bahan 
Tomato ceri-dipotong dua
1 sudu bawang kisar (bawang merah, bawang putih & bawang besar)
3 sudu lada kering kisar
3 sudu ikan bilis tumbuk
Air-secukupnya
Belacan-secukupnya (tak wajib)
Minyak masak-untuk menumis

Cara memasak
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang kisar, ikan bilis tumbuk, lada kering kisar dan belacan. 

2. Setelah bahan tumis sudah garing, masukkan tomato ceri dan kacau seketika

3. Masukkan sedikit air dan biarkan sehingga mendidih.

4. Hidangkan sambal tomato yang sudah siap dimasak.

Sambal Tomato Versi TWJ

Boleh dikatakan sambal tomato ni mudah sahaja untuk membuatnya. Bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah untuk didapatkan. 

Macam mana pula sambal tomato versi anda? Jangan lupa kongsikan di ruangan komen.

Jumpa lagi😊.

Comments

  1. Tiara SapphireSeptember 4, 2021 at 4:48 PM

    selalu beli tomato ceri ni buat makan saja, nampak sedap juga masak macam ni :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jannah RamliSeptember 4, 2021 at 4:55 PM

      Kadang-kadang saya makan macam tu je dengan nasi. Kalau rajin sikit, baru buat sambal.

      Delete
  2. Suria AmandaSeptember 4, 2021 at 8:33 PM

    Akak kalau tomato ceri biasanya buat ulam atau makan buat macam kacang sambil tgok tv..hahahaa...okey boleh cuba la nanti ni

    ReplyDelete
  3. EtuzaSeptember 4, 2021 at 10:42 PM

    Special menu..pedas ..

    ReplyDelete
  4. aienienkaSeptember 5, 2021 at 12:33 AM

    slurp! telan air liur memalam blogwalking ke mari. Aiguu~ sedapnyaaa. aien sampai sekrang tak lulus ISO suami utk masak sambal ni. Haha

    ReplyDelete
  5. Atiqah NajihahSeptember 5, 2021 at 10:10 PM

    Saya biasa makan je, tapi macam okey jugak buat sambal ni.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jannah RamliSeptember 5, 2021 at 10:53 PM

      Boleh cuba buat sambal pula lepas ni, Atiqah😁.

      Delete
  6. mamappSeptember 6, 2021 at 9:19 PM

    Wow sedap ni. Pekat Dan menyelerakan

    ReplyDelete
  7. ✿Cik Cappuccino Latte ✿September 7, 2021 at 11:45 AM

    Nampak sedap ni . Sekali sekala pelbagaikan menu masakkan yg ada tak ada la bosan sangat

    ReplyDelete

Post a Comment