Tiba-tiba rasa nak makan spaghetti pula. Jadi, saya pun gunalah bahan-bahan yang memang dah ada di rumah. Kalau anda nak ubah suai mengikut bahan yang ada di rumah anda pun boleh.
Jom kita baca resepinya.
Bahan-bahanSpaghetti-dicelur
2 ulas bawang putih-dihiris
2 ulas bawang putih-dihiris
2 ulas bawang putih-dicincang
1/4 biji bawang besar-dihiris
Brokoli-dipotong kecil
Cendawan shitake-dihiris
Ayam goreng jenama Ramly-digoreng
Serbuk bawang putih-secukupnya
Serbuk bawang putih-secukupnya
Garam-secukupnya
Oregano-secukupnya
Keju parmesan-secukupnya (saya guna jenama Perfect Italiano)
Tomato
Minyak masak/minyak zaitun
Minyak masak/minyak zaitun
Cara-cara memasak
1. Panaskan minyak dalam kuali lalu masukkan bawang putih yang telah dihiris. Goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
2. Masukkan bawang putih yang dicincang. Goreng sehingga garing lalu masukkan cendawan shitake. Biarkan untuk seketika.
3. Masukkan brokoli. Kacau dan biarkan seketika.
4. Apabila brokoli sudah lembut, masukkan bawang besar dan kacau.
5. Masukkan spaghetti.
6. Tambahkan garam, oregano, serbuk bawang putih dan keju parmesan.
5. Hidangkan spaghetti yang sudah dimasak bersama ayam goreng, hirisan bawang putih dan hirisan tomato.
5. Hidangkan spaghetti yang sudah dimasak bersama ayam goreng, hirisan bawang putih dan hirisan tomato.
 |
| Spaghetti Garlic Cheese |
Kalau nak lebih sedap, tambahkan lebih oregano dan keju parmesan. Sebaik-baiknya makan ketika spaghetti lebih panas.
Tomato tak ada dalam resepi sebenarnya tapi disebabkan saya rasa spaghetti ni sangat berminyak, saya tambahkan tomato untuk seimbangkan rasanya.
Kalau anda pula, apa bahan-bahan yang anda suka tambahkan dalam spaghetti? Boleh kongsikan di ruang komen.
Selamat memasak. Jumpa lagi dalam entri yang akan datang.
Baca resepi yang lain:
Comments
Post a Comment